CSOKOLÁDÉ FAJTÁINK

HITVALLÁSUNK

A minőségi vegán csokoládé a világ minden tájáról

Kizárólag olyan összetevőket használunk a ChocoArtz termékeihez, melyeket bátran és szívesen adunk gyermekeinknek is. Nem dolgozunk kész csokival, saját fejlesztésű receptjeink szerint alapjaitól építettük fel termékpalettánk minden egyes csokoládéját. Ennek egyik legfontosabb feltétele, hogy minden összetevőnk a lehető legjobb minőségű legyen, tökéletes harmóniát létrehozva az egyes alkotóelemekkel.

Mindennek az alapja azonban a kakaóbab.
A kakaó nem véletlenül volt számos Közép- és Dél-Amerikai nép szent növénye: az emberi szervezetre gyakorolt áldásos hatásait már ősidők óta ismerik. Olyan jelentős volt a világ ezen részén a kakaó szerepe, hogy egyes kultúrákban fizetőeszköznek használták a babokat.

A minőségi kakaó és csokoládé még mindig értékes, viszont korlátozottabban elérhető, mint gondolnánk. Azonban a csokoládé édességként való elterjedése, már-már közönségessé válása miatt manapság oyan összetevők is belekerülnek, amiket messze távol kellene tartani tőle.

Mi azonban tudjuk, hogy a régi korok népei miért tisztelték a kakaót oly nagyon, és arra is rájöttünk, hogyan tudunk belőle zamatos csokit készíteni, hozzáadott finomított cukor felhasználása nélkül.

A csokoládé készítése egyrészt tudomány, de legalább ugyanolyan mértékben művészet is.

ChocoArtz Kézműves vegán csokoládék

Orsi, a ChocoArtz alapítója kozmetikai vegyészként sokat dolgozott finomítatlan kakaóvajjal, ami finom illata és más kiváló tulajdonságai miatt hamar az egyik kedvenc alapanyagává vált. Hamarosan már nemcsak szépségipari alapanyagként használta, hanem elkezdett kísérletezni vele a konyhában is. Orsi növényi étrenden él, így adta magát, hogy megalkossa a legjobb csokoládét színtiszta növényi alapanyagokból. Olyan csokit, amit bátran adhat családtagjainak, mert hozzáadott cukrot sem tartalmaz. Ez a folyamat természetesen nem ment egyik napról a másikra, ám a hosszú évek kitartó munkája és a Csokoládé Akadémia műhelytitkai olyan nyerő kombinációnak bizonyultak, melynek eredményét most te is megkóstolhatod.

A ChocoArtz szenvedélye az egészséges, minőségi alapanyagok felkutatása, a kézműves kreativitás és persze a

CSOKOLÁDÉ

Termékeink megvásárolhatók partnereinknél, illetve a kijelölt Müller üzletekben!

Veszprém